CAVA Jaume Creixell BRUT NATURE RESERVA

COUPAGE DE VARIEDADES
35% Macabeo
50% Xarel.lo
15% Parellada


CRIANZA: Botellas en rima, guardadas en el silencio de cavas subterráneas entre 20 y 24 meses.

NOTAS DE CATA:
Se trata de un cava equilibrado y de estructura profunda de color pajizo pálido con reflejos dorados y presencia brillante, observándose la formación de rosarios de burbujas que generan una persistente corona.

En nariz es complejo aunque predomina la variedad Xarel.lo con aromas de pastelería y un suave fondo de manzana verde.

En la boca es fresco y cremoso a la vez

RECOMENDACIONES: Guardar en un lugar fresco y oscuro sin grandes oscilaciones de temperatura. Enfriarlo previamente en la nevera, y no directamente en el congelador

Servir entre 4 y 8ºC.

Botella numerada en caja apaisada con alvéolos de 6 unidades.