| El
limoncello es licor típico de Italia, obtenido por la macercación
en alcohol de algún tipo de limón o cítrico.
Se trata de un producto típico de de Campania elaborado
en particular con los limones cultivados en la Costiera Amalfitana
en el Golfo de Nápoles.
Se
consume muy frío o a temperatura ambiente con el objeto
de poder apreciar su aroma, se suele emplear en repostería
con el objeto de aromatizar pastas de dulces o gelatinas.
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