FERNET VITTONE es una empresa fundada en Milán en el 1842 y perteneciente al GRUPO POLINI que trabaja desde hace más de 160 años en el campo de la producción de licores, con marca propia Vittone. La larga experiencia acumulada ha distinguido a la empresa en primer lugar por la calidad de sus productos, además de haber sabido transmitir sin compromisos, los métodos de producción y las antiguas recetas.

Actualmente, el grupo está compuesto por varias empresas, las cuales, cubren el ciclo productivo de los productos, a partir de la selección de los mejores destilados, cuidado reservado de tales productos y del envejecimiento, bajo el control directo en las propias bodegas, además de la producción de infusiones de hierbas y extractos aromáticos naturales en la base de los licores de hierba y de fruta.

Por otro lado, un esfuerzo continuo de renovación ha generado una mayor atención a la calidad del producto, a la confección y a las tendencias del mercado, llevando al grupo Polini a ser un colaborador de confianza en los vértices del mercado, por cantidad y por sistema de producción según la normativa vision 2000.